大人のアイシングクッキー

五感で感じる!
大人の女性のための、
アイシングクッキー

「大人っぽい素敵なアイシングクッキーを作ってみたい!」

「手作りのアイシングクッキーをプレゼントして喜んでもらいたい!」

そんな想いを叶えるヒントをたっぷりお教えします。

作って楽しい、贈って嬉しい、食べて美味しい!

そんなアイシングクッキーを、一緒に作りましょう。

“アイシングクッキー”とは、焼き上げたクッキーの表面にお砂糖と乾燥卵白を混ぜた、アイシングというペーストを塗ってデコレーションした可愛いクッキーのことです。
アイシングが乾燥して固まれば、表面はサラッとするのでプレゼントやお土産としてラッピングをしても汚れることはありません♪
また近頃はインスタグラムやフェイスブックなどのSNSでも注目を集めています。
作って楽しい、贈って嬉しい、食べて美味しい!それが“アイシングクッキー”です。

1月の1Dayクラス

2月のセットテーマは…大人のラグジュアリーなバレンタイン♡

シックな大理石風のアイシングに、真っ赤なバラをオシャレに飾ったクッキーと、LOVEの文字が映えるプレートクッキー、更に口金を使ってお花を絞るハートのクッキーを作ります!

今年のバレンタインは…インスタ映え意識!!なクッキーで決まり☆

楽しくおしゃべりしながらのワークショップです!
はじめての方から経験者の方までご参加頂けます☆

楽しくおしゃべりしながらのワークショップです!
はじめての方から経験者の方までご参加頂けます☆

※出来上がったクッキーは全てお持ち帰り頂けます。
※パーツはこちらでご用意致しますので当日はお好みでデコレーションできます。

☆作れるクッキーは計5枚☆
・大理石風クッキー…1枚
・LOVEプレート…2枚
・赤いハートクッキー…2枚

☆スケジュール☆
4日 10:00~12:00
6日 15:00~17:00
9日 15:00~17:00
10日  10:00~12:00
11日  10:00~12:00

とにかく!
“アイシングクッキー”を
はじめてみたいけれど不安なあなたへ!

はじめてでも大丈夫!
簡単で素敵なクッキーが作れます♪

全くのアイシングクッキー初心者という方も多くご参加くださいます。講師の親切で丁寧なアドバイスで、はじめてでも素敵なクッキーを仕上げることができますよ!

食べても美味しいクッキーが作れる♪

“アイシングクッキーはただ甘いだけ”
エレールで作るクッキー生地はそんなイメージを変えるような、食べても美味しいクッキー生地です。食べるのがもったいないけど、美味しいから食べちゃおう♪そんなアイシングクッキーを作ることができます。

大切な人に喜んでもらえる!
贈り物やお土産にぴったりな素敵なクッキーが作れるようになる!

アイシングクッキーには、既製品のお菓子とは一味違った魅力がたくさんあります。ご自分で手作りした素敵で美味しいクッキーならなおさら、大切な人にプレゼントしたくなる気持ちも高まります。 仲の良いお友達に… お世話になったあの人に… 大切な記念日のサプライズプレゼントに… はたまた、いつも頑張っている自分へのご褒美に…♪ 贈る側も、贈られる側も幸せな気持ちにしてくれるのがアイシングクッキーです。

大人っぽいデザインのクッキーが作れる

ポップでカラフルなアイシングクッキーもとても可愛いですが、エレールでお作り頂けるクッキーは大人っぽくてオシャレな雰囲気のデザインです。贈り物やお土産に喜んでもらえるような素敵なクッキーを作れます♪

講師:飯野 夢

姉の結婚式でのサンキュークッキーでアイシングクッキーの魅力を知る。
自分も皆に喜ばれるものを作って、更に教室を開きたいと思うようになり、JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講し修了。現在はエレールにて、JSAアイシングクッキー認定講師として講師を務める。

アメリカンなカラフルでポップなアイシングクッキーよりも、落ち着いた色味で大人っぽいデザインのアイシングクッキーを多く製作。そのデザインに惚れ込み遠方から足を運ぶ参加者も多く、ファンを増やしている。2017年11月からは新たにデコカップケーキのクラスを開催予定。

またクッキーやカップケーキの生地にもこだわり、ただ甘いだけではなく食べてもおいしい生地のレシピを独学で確立。日々研究を重ねている。